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あけましておめでとうございます

30日、アラレに降られて凍えかけながら30分かけてチャリで帰省。
実家の大掃除だのお節作りだのを手伝い2日にはチャリで帰宅、
勢い余って心斎橋のブックオフ(半額セール中)までチャリで買い物に・・・
・・・結構動いているはずなのに今年もまた2kg増量中(^^;) 
まぁ諦めてますけどね、毎年のことだし・・・(泣)

2011_0101初詣-1 
元旦の昼には風も何とか弱まり、例年通り母と住吉大社で初詣に。
ぎゅうぎゅう詰めの太鼓橋の上で聞くともなしに聞いた女の子達の会話―
(後ろを振り返って)「うわー人の顔ばっかりや~気色悪~」
「ほんまや~人しかおれへ~ん」
・・・いや、ヒトならざるものが見える方が怖いんすけど場所的に(笑)

2011_0101初詣-2  2011_0101初詣-3  
境内の屋台をつらつら見ているとが小さなフリマコーナーがあり
その近くに自家焙煎コーヒーの屋台を発見!
当然注文がてら隅から隅までチェ――ック!!(笑)

注文を受けた時点で豆を挽きコーヒーを淹れる形式。
ストーブ上に大きなやかんをセットし、ある程度加熱~保温しておき
必要量をコーヒー用ケトルで都度加熱するようです。
カセットコンロ2台・コーヒー用ケトル2つ・ドリッパー&サーバー各2つ。

やっぱ屋台は客さばきが大変ですね・・・
パフォーマンス効果があるので待つ間も退屈しないものの、あまり行列が
長すぎると隣の店の邪魔になるし。
あと、商品受け渡し口・ゴミ箱・お客様の待ち位置はきちんと決めて
おいた方が良さ気ですね~
今回砂糖とミルク置き場(その近くにゴミ箱設置)の前に行列が出来て
ちと使い辛かったです(^^;)

で、肝心のコーヒー(1杯200円)は・・・
ドリッパーは多分カリタで結構スピーディにお湯を注いでいます。
豆は2人分(紙コップ)でメジャースプーン2杯。
さっぱりした適度な苦味で美味い!

ちなみに手作りクッキー(直径約3~4cm×6個入150円)も素朴~な味で
美味しかったです♪♪これぞ「ザ・手作り!」な感じ(笑)
人様の店を観察するのってほんま勉強になります。
屋台のおにーちゃん、大変やろうけどがんばってな~♪

いやー新年早々良い刺激を受けられ、ラッキーでした♪
採算度外視の度胸付けにフリマの屋台出店もアリだなぁ・・・
荷物の運搬がかなり大変そうだけど(^^;)
今の仕事も2月の末に終わるし、正月明けからマジで職探し始めなきゃです。
来年も姪っ子たちにお年玉をあげられる位の収入は確保せねば!
(志低すぎ(笑)
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